久々のお菓子作り☆彡

年に一度この時期にお菓子教室で教わった　”りんごのキャラメルタルト”　を焼きます。

リンゴを煮つめるので、煮崩れしにくく酸味のあるリンゴがスーパーにでまわるからです。

こんな感じに焼きあがりました☆　

冷凍すると日持ちするので１台は冷凍して息子にクール便で送りました。

煮つめたときのシロップが残るのでいつもはアイスやパンにかけて使い切るのですが

今回は３台焼いたので、スペアリブに付け込んで夜ごはんのおかずに使いました。